collado villalba

bar – kitchen – chill out

Budha Villalba

Budha Villalba bar.kitchen.chillout es un sitio donde el público puede tomar unas raciones de manera distinta con un ambiente poco habituales. Probar nuevos sabores de comida fusionada con sabores internacional y una alta gama de cócteles con profesionales capacitados para ello.
ConócenosPide para llevar

Entrantes

Tequeños con guacamole

Rellenos de queso con guacamole.
10,90

Cigarrillos de Morcilla con Compota de pera

10,90

Alcachofas Confitadas

( 3 Unidades) Con huevo de Codorniz y Jamón.

11,90

Zamburiñas plancha

Con ajo y perejil (mín. 2 unidades)

Rulo Queso Cabra

Con cebolla caramelizada y salsa frutos del bosque.
9,50

Delicias de Berenjenas

Con miel de caña.
10,90

raciones

Alitas fritas

Adobadas y patatas fritas

10,90

Croquetas Jamón Ibérico

Con patatas paja
11,90

Morcilla plancha

Con pimientos del padrón

10,90

Patatas Bravas Alioli

9,90

Torreznos de Soria con patatas revolconas

12,90

Tabla Jamon iberico y Queso Curado

14,90

Fingers Chicken con Mostaza y miel

Acompañado con patatas
11,90

Setas Empanadas con Alioli

12,90

Huevos rotos

Con Jamón: 13,90
Con Chorizo y chistorra: 13,90 €
Con Morcilla y pimientos del padrón: 13,90 €
Con Gulas y langostinos: 13,90 €

Queso Bríe frito

Con miel y pimientos del padrón
11,90

pescados

Calamares a la andaluza

Con alioli
12,90

Rejos fritos

Patas de calamares fritas
13,90

Pulpo a la Brasa con Patatas Revolconas y verduras plancha

25 

SEPIA a la Plancha con ajoperejil y alioli

14,90

Dados de Merluza con Ensalada de la Huerta

14

Brochetas de Langostinos

8 unidades
12,90

carnes

Entrecot Plancha

Con patatas fritas

19,90

Cachopo Asturiano

Relleno de queso de cabra y jamón

23,90

Chuletón de Ávila de más de 1 Kg. con pimientos de padrón y patatas fritas

42,90

Solomillo Ibérico

Con patatas fritas, ajoperejil y pimientos padrón
14,50

tostas

Tosta de queso de cabra

Con cebolla  caramelizada

9,90 

Tosta de Gulas y Langostinos

Con lechuga variada y alioli

8,50 

Tosta vegetal

Con bonito y pimientos asados

8,50 

Tosta de jamón y Queso curado

Con tomatito aliñado y aceite de oliva

8,50 

Tosta de Salmón Ahumado

con queso crema

8,50 

Tosta de pollo

Con lechuga variada y Alioli

8,50 

Tosta de solomillo Ibérico

Con cebolla caramelizada y Pedro Ximénez

10,50 

hamburguesas

Hamburguesa Black Angus de la Sierra de Guadarrama

Mayonesa de Albahaca, tomate, lechuga variada, queso y bacon. Opcional con huevo frito (1€)

10,90

Hamburguesa Crack Burger Chicken Royal

Pollo Crujiente, lechuga variada, tomate, mayonesa, Mostaza miel, y cebolla crujiente. Opcional con huevo frito (1€)

10,90

Hamburguesa VEGANA

Lechuga variada, tomate, cebolla plancha, trigueros y batata frita.

11,90

ensaladas y algo verde

Ensalada Queso Cabra,

Lechuga variada, nueces, pasas y balsámico frutos rojos.

12,90

Ensalada César

Pollo, picatoste, queso, tomate cherry, salsa cesar y lechuga variada

12,90 

Ensalada BUDHA

Bonito, Pimientos Asados, Maíz, Espárragos, Balsámico Pedro Ximénez y Lechuga Variada

12,90

Trigueros Plancha con Jamon

11,90

Setas Plancha con Champiñones

Con ajo perejil

11,90

Parrillada de Verduras

Pimientos, cebolla, tomate, berenjenas, calabacín, setas y verduras de temporada

 15,90

postres

Coulant de chocolate con helado

4,90

Tarta de zanahoria

4,90

Tarta de Chocolate

4,90

Brownie de chocolate con helado

4,90

Tarta de queso

4,90

cocktails

Mojito de Maracuya

Ron, hierba buena, azuzar moreno, pulpa de Maracuya, y Zumo de Maracuya

7,50

Mojito BUDHA

Ron, vodka negro, lima ,azúcar, hierba buena y refrescos de limón

7,90 €

Mojito CLÁSICO

Ron, lima , azúcar, hierba buena y Sprite

7,50 €

Mojito de SANDÍA

Ron, azúcar, hierba buena, lima, y refresco de sandía

7,50 €

Mojito FROZEN

Ron, vino azul, lima, azúcar, hierba buena y Sprite

7,50 €

Piña COLADA

Ron, batida de Coco, azúcar, zumo de piña y hielo picado

7,50 €

BLUE HAWAII

Ron añejo,azucar, curacao azul, zumo de naranja, zumo de piña

8 €

Margarita

Tequila, triple secó, zumo de lima

7,20 €

San Francisco

Vodka, Granadina, zumo de piña, zumo de naranja, zumo de melocotón

7,50 €

Bloody Mary

Vodka, Zumo de tomate, sal y pimienta

7,20 €

Tequila Sunrise

Tequila, Granadina, Zumo de Naranja

7,20 €

Pisco Sour

Pisco, Zumo Lima, clara de huevo, y azúcar

6,50 €

MAI TAI

Ron, amareto,cointreau, Zumo de Naranja y granadina

7,50 €

Mudslide de bayleys

Bayleys, licor de café, vodka, helado de vainilla, jarabe de chocolate

7,20 €

VINOS

VINOS

Coto Mayor Rioja Crianza

19,90 €

MonteCiego Rioja Crianza

18,50 €

Portia Crianza Ribera

21 €

Camino Castilla Ribera Crianza

19 €

Portia Roble Ribera

17,50 €

Ramón Bilbao Crianza

20 €

Cune Rioja Crianza

17 €

VINO BLANCO

Four Lines Rueda

14,90 €

Cune Rueda

14,90 €

YLLERA Frizante

16,50 €

Mareas Vivas Albariño

15,90 €

VINO ROSADO

Peñascal

10,90 €

BEBIDAS

CERVEZAS

Jarra de 1/2 litro

3,50 €

Jarra Cerveza 1 Litro

9,90 €

Tercio sin gluten

3 €

Doble de Cerveza

2,70 €

Alambra 1925

3 €

Mixta Mahoou

2.70 €

Turia

3 €

Maestraa

3 €

Salitos

3 €

Salitos Blue

3 €

Tostada 0.0

2,80 €

Jarra de Sangría 1 litro

12,90 €

Jarra de Tinto de verano

10,50 €

Alambra Reserva

3 €

Buddweiser

2,50 €

Mahoou

2,85 €

Heiineken

2,60 €

Paulaaner

3,70 €

Ladrón de manzanas

2,20 €

Corona

3 €

Estrella Galicia

2,70 €

1906

3 €

Maestra dunkel

3 €

Salitos pink

3 €

Dessperados

3 €

ZUMOS

Zumo de naranja

2,50 €

Zumo de Piña

2,50 €

Zumo de Melocotón

2,50 €

Zumo de Tomate

2,50 €

Zumo de Mosto

2,50 €

REFRESCOS

Coca-Cola

2,50 €

Coca-Cola zero

2,50 €

Coca-Cola zero zero

2,50 €

Coca-Cola light

2,50 €

Fanta Naranja

2,50 €

Fanta Limón

2,50 €

Sprite

2,50 €

Biter Kass

2,50 €

Red Bull

3 €

Nestee

2,50 €

Aquarius limón

2,50 €

Aquarius Naranja

2,50 €

Royal Bliss

2,50 €

Tónica Schweppes

2,50 €

Schweppes Pink

2,50 €

Schweppes Limón

2,50 €

Schweppes Tónica Pimienta

2,50 €

Royal Bliss Berry Sensation

2,50 €

LICORES

Martini

2,90 €

Yzaguirre

2,90 €

Barceló

6 €

Brugal

6 €

Brugal Extra Viejo

7,50 €

Cacique

6 €

Cacique 500

8 €

Barceló Imperial

9,50 €

Bacardi

6 €

Havana 7

7 €

Santa Teresa

6,50 €

Legendario

6 €

Matusalén

6 €

Malibú

6 €

Pampero

6 €

Flor de Cañas

6 €